店舗案内・ご予約

味鉄 東京・赤坂店

味鉄 東京赤坂店の最大50名まで貸切可能な落ち着いた雰囲気の広々としたテーブル席

おすすめメニュー

味鉄 東京赤坂店のメニュー 神戸黒毛和牛のヒレ・サーロインステーキ盛り合わせ
神戸黒毛和牛の魅力を堪能する
上質なステーキ

繊細な旨味が際立つヒレ、芳醇な香りと肉汁が広がるサーロイン、力強いコクを持つロースなど、それぞれの個性を最大限に引き出すよう丁寧に焼き上げています。

味鉄 東京赤坂店のメニューしゃぶしゃぶ用神戸黒毛和牛と野菜の盛り合わせ
磨き続けた
こだわりのすき焼き

味鉄オリジナルのすき焼きは、特製割下に黒毛和牛の赤身とサシを合わせ、旨味をじっくり引き出す人気の一品です。野菜と一緒にじっくり煮込むことで、お肉の甘みと割下のコクが調和した、奥深い味わいをお楽しみいただけます。

味鉄 東京赤坂店  ヴィーガン・グルテンフリーなど幅広い食事スタイルに対応したメニュー
幅広い食事スタイルに対応

ヴィーガン・ベジタリアン・グルテンフリーなど、さまざまな食のスタイルに対応したメニューをご用意しています。どなたでも安心して楽しめる食卓を目指しています。

味鉄 神戸・舞子店

味鉄 舞子店の最大70席・50名以上で貸切可能な、レンガ造りの開放感あふれる広々とした店内

おすすめメニュー

味鉄 神戸舞子店のメニュー 素焼きやタレ焼きなど調理法で異なる表情を楽しめる黒毛和牛
2つの味わいを愉しむ焼肉
「素焼き」と「タレ焼き」

塩だけでシンプルに仕上げる素焼きは、黒毛和牛本来の脂の甘みと肉の旨みをそのまま感じられる一皿。一方、じっくり仕込んだタレをまとわせるタレ焼きは、香ばしさとコクが加わり、お肉の旨みを包み込みます。同じお肉でも、調理法によってまったく違う表情をお楽しみいただけます。

味鉄 神戸舞子店のメニュー 澄んだ出汁で上品な味わいに仕上げる黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
黒毛和牛の旨味を引き出す
絶品しゃぶしゃぶ

薄切りの黒毛和牛を湯にくぐらせるだけで、澄んだ出汁に旨味が広がり、雑味のない上品な味わいに仕上がります。口の中でとろけるような食感とともに、野菜の甘みとも軽やかに調和する、しゃぶしゃぶならではのひとときをお楽しみいただけます。

味鉄 神戸舞子店 熟成による力強い旨味が魅力の黒毛和牛ステーキ
熟成が生む
力強い旨味のステーキ

じっくり熟成させた黒毛和牛を、最適な火入れでふっくらと焼き上げます。赤身の豊かなコクと脂の甘みが調和し、ひと口ごとに肉本来の旨味が広がる贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

味鉄 神戸・本山店

味鉄 本山店の少人数貸切(16〜20名)に最適なアットホームで落ち着いた雰囲気のテーブル席

おすすめメニュー

味鉄 神戸本山店のメニュー 塩でシンプルに焼き上げる素材本来の旨味を引き出した黒毛和牛の素焼き
素材本来の旨味を
引き出す素焼き

厚めに切った黒毛和牛を、塩をひと振りしてシンプルに焼き上げる一品。だからこそ、素材本来の風味がしっかりと際立ちます。使用する部位は日替わりで、その日いちばん状態の良い部位だけをお届けしています。

味鉄 神戸本山店 創業70年の秘伝のタレで仕上げる黒毛和牛のタレ焼きともやし炒め
創業70年の味を
受け継ぐタレ焼き

創業以来受け継ぐ秘伝のタレを使い、もやしとともに焼き上げる当店定番の一品。タレがよく馴染むよう薄めに切った黒毛和牛は、香ばしさとやわらかな食感が魅力で、ひと口ごとに深い旨味が広がります。

味鉄 神戸本山店のメニュー すき焼きやしゃぶしゃぶなど多彩なスタイルで味わう黒毛和牛
心ゆくまで味わう食べ放題

黒毛和牛の素焼きとたれ焼き、両方の味わいを心ゆくまでお楽しみいただける食べ放題コースもご用意しております。少人数から宴会まで、幅広いシーンでご利用いただけます。

味鉄 水道筋精肉店


一頭買いの黒毛和牛専門店
焼肉、薄切り肉、ステーキ、ホルモン等のお肉を販売しております。